你是否曾经在选酒时，有过不知道如何辨别优质白酒的困惑？如何辨别一款白酒是不是优质白酒，是老生常谈的问题了。但还是有好多人不懂怎么判断一款酒是不是优质白酒。

那今天就让我们来揭开这个谜团，白酒选购指南：如何辨别优质白酒？原来秘密竟然藏在酒瓶身上！

瓶身上究竟有哪些秘密呢？你可能还不知道，每一种酒瓶身上都蕴含着三个重要的秘密，第一个秘密是执行标准，第二个秘密是配料表，而第三个秘密则是生产厂家。这些秘密之所以重要，是因为它们共同决定着一款酒的品质和口感。

秘密一：执行标准??不可或缺的评判依据

一款优质白酒的制作要求非常严格，因此每种白酒都有相应的执行标准。执行标准中规定了酒类的生产要求和标准，涵盖了酿造工艺、原料选用、生产环节要求等方面内容。

酒类执行标准的出台和实施，可以更加明确酒类生产企业、消费者以及有关部门的权利和义务，同时保证了生产企业的生产质量，是我判断一款酒好坏不可或缺的评判依据。

秘密二：配料表??“纯粮 水”保障安全

一般来说，每瓶白酒的包装盒上都会有配料表，往往一款优质白酒其配料表都是一种或是多种粮食 水，如果看到有添加剂之类的成分，就说明这款酒的品质不过关，喝起来存在一定的风险性。

不同的粮食会产生不同的口感，因此查看配料表可以帮助消费者了解原料的使用情况，进一步推断出这款酒的口感。配料表也是证明酒质高低的重要依据之一，一款酒是不是优质纯粮酒往往可以在配料表中看出来。

秘密三：生产厂家??保障品质的“最后防线”

生产厂家即生产白酒的企业，好的白酒生产企业拥有一整套完善的生产流程和系统，可以提供符合国家标准的产品，而且还会考虑消费者的需求，对产品进行升级和改进。如果生产厂家具备先进的生产技术和管理体系，那么生产的白酒一般也会更加优秀。

当然，并不是所有的生产厂家都是生产优质白酒的，因此当消费者在选择白酒的时候，应该找到可信的品牌和生产厂家，例如茅台、五粮液、洋河等大品牌。当然，市场上也存在一些“贴牌”产品，大家在选购白酒时一定看清楚了其产地和生产厂家地址是不是一致，并结合其他因素进行考虑。

上面提到的大牌产品固然是品质有保障的优质粮食酒，但是其产品的价格也不低，很多普通消费者很难做到日常消费。当然，市场上也有价格便宜公道，又满足上述条件的优质纯粮食酒，就比如这2款。

第1款：西凤酒

西凤酒是我国的名酒之一，产自陕西，同时它也是凤香型白酒的代表。西凤酒采用古法酿造，倡导绿色环保，原料选用谷类并坚持实行“纯粮酒”生产标准，不添加任何食品添加剂。

它有着独特的酒香味，口感甘冽、清柔、顺畅，如鱼尾纹般的余味，浓郁的口感给人的感觉十分舒适，入口有微辣的感觉，入喉十分顺畅，没有任何刺激感，给人的体验十分独特。西凤酒价格亲民，它作为一款高品质又物有所值的白酒，成为十分具有竞争力的白酒之一。

第2款：蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒是汉董酒厂生产的一款平价酱香型白酒，其酒厂位于贵州省茅台镇，采用贵州当地糯高粱、小麦等优质粮食酿造而成。在口感上相比于传统白酒更加柔和、顺口、绵柔、醇香，非常适合白酒的爱好者品尝。

蒸台坤沙酒采用核心12987大曲坤沙工艺，生产过程中不添加任何添加剂，产品品质有保障的同时价格也并不贵。因此，蒸台坤沙酒在拥有很高的性价比，吸引了越来越多的消费者的青睐。

像这样的优质纯粮食酒还有很多，大家只要看懂了这篇白酒选购指南，在选购白酒时就能排除很大一部分劣质酒了。最后，希望这篇文章能帮助到大家！